维护保养 清洗和保养:维护保养周期内容 方法不超过15天空气过滤网清洁 将滤网浸泡在中性洗涤溶液中，用软毛刷清洗干净，晾干后安装。不超过三个月 外表清洁用抹布蘸中性洗涤溶液擦拭 水系统清洗 按"清洗操作程序"的有关说明进行不超过六个月拆卸水系统部件进行清洗和消毒;对储冰箱进行清洗和消毒 按"拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序"的有关说明进行冷凝器清洁 对于灰尘，可用压缩空气从顶部往底部吹扫;对于油污，可使用商用盘管清洗剂清洗。 检查电路接线是否松动拧紧或插紧接线 1.清洗操作程序 1.1 当收冰过程结束，冰块从蒸发盘上脱落后，将功能开关拨到"停机"位置; 1.2 取出储冰箱内的冰块; 1.3 将开关拨到"清洗"位置，开始清洗或消毒过程，水开始注入水槽中。 1.4当水泵运转，水从分水管中流出，流经蒸发盘后，往水槽中加入适量清洗剂。 1.5 制冰机会自动完成清洗过程，并自动漂洗机器。 1.6清洗完成后，制冰机进入待机状态。此时将功能关拨至"制冰"位置，制冰机开始制冰。 2. 拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序: 2.1关闭制冰机的水源，切断制冰机的电源; 2.2拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件; 2.3将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中，溶液的配比见下表:溶液类别 水清洗/消毒剂用量清洗溶液 1加仑 (4升) 16盎司(500毫升)消毒溶液 4加仑(15升) 3盎司(90毫升) 2.4用软鬃刷或海绵(不要用金属刷)小心地清洗部件; 2.5用溶液和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部; 2.6用清水彻底漂洗所有清洗(或消毒)的部件; 2.7安装拆除的部件; 2.8打开水源和电源。 3.清洗(或消毒)注意事项: 3.1使用制冰机清洗剂和消毒剂时，请穿戴橡皮手套和防护眼罩，建议戴上脸罩; 3.2 只准使用清洗剂和消毒剂;清洗剂的件号为9405463，颜色为蓝色;消毒剂的件号为9405653，颜色为粉红色。订购时请提供件号; 3.4 清洗和消毒要分开进行，先清洗，后消毒。不能将清洗剂和消毒剂混合使用; 3.5 加入清洗剂或消毒剂后，不可人为中止清洗(或消毒)过程，否则会有清洗剂或消毒剂残留在机器内。 100公斤制冰机技术参数： 型号：WLF-100 品牌：威冷     冰型：方冰 冰粒规格：22*22*22mm     电压：220V 功率：460W     日产冰量：100KG 储冰量：60KG     冷凝方式：风冷 外形尺寸：660*690*845mm

操作方法 1、制冰操作过程 ⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常，水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位，用户可不作调正)。 ⑵插上电源，制冰机开始工作，首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动，机器进入制冰状态。 ⑶当冰块厚度达到设定的厚度时，冰板探针开始启动，除霜电磁阀开始工作，水泵停止工作，热气进入蒸发器，约1分钟左右冰块下落。在冰块下落时，使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时，机器进入再一次制冰过程。 ⑷压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。 ⑸当储冰桶内冰满，磁簧开关不能自动闭合时，机器自动停止工作，当取走足够的冰块，磁簧开关重新闭合后，延时3分钟后机器启动，重新进入制冰过程。 2、冰桥厚度的调正 ⑴冰桥的厚度应为3mm左右，探针与蒸发器的间际应比实际的冰桥厚度厚1.5mm左右，顺时针旋转调节螺钉口增加冰桥厚度(螺钉旋转1/3圈冰桥厚度改变1.5mm)。 ⑵检查冰板探针的接线和连接支架，应保证自由转动使每个制冰过程后都能回到正确的位置。 80公斤制冰机技术参数： 型号：WLF-80 品牌：威冷 冰型：方冰 冰粒规格：22*22*22mm 电压：220V 功率：460W 日产冰量：80KG 储冰量：40KG 冷凝方式：风冷 外形尺寸：660*690*845mm

注意事项 1、制冰机不宜放置于露天环境，要安装于安全清洁、通风良好的环境，且不要受到阳光的直射和雨淋。 2、制冰机不能靠近热源，使用环境不能低于5℃，不高于40℃，以免温度过高影响冷凝器散热，达不到良好的制冰效果。 3、制冰机应安装与平稳的平台上，并调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。四周应留有空间，为了便于散热，机器左边右边及后空间不能小于150mm。 4、制冰机应使用规定的符合国家标准的独立电源，电源应确保可靠接地，并配备熔断器及漏电保护开关等，电压波动不得超过额定电压的±10%。 5、制冰机应使用符合当地饮用水标准的水源，并安装过滤器等，以去除水中杂质，避免堵塞水管，污染水槽和冰模并影响制冰性能。水温要高于2℃，但不超过35℃，水压在0.02Mpa~0.8Mpa之间。 6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。虽然制冰机每次制冰过程结束时，都会把水槽里经过冷却过的余水排掉，以达到清洗效果，这样能有效的减少蒸发器和水循环系统内的水垢产生，但一般六个月左右，也要用制冰机清洗剂和消毒剂对分水管、水槽、储冰箱及挡水板进行清洗消毒，并漂洗干净，清洗过程中产生的冰块不能食用。*不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。 8、搬运制冰机时应小心轻放，防止剧烈震动，搬运斜度不能小于45度，经过长途运输后，制冰机应放置2-6小时后方能开机制冰。 70公斤制冰机技术参数： 型号：WLF-70 品牌：威冷 冰型：方冰 冰粒规格：22*22*22mm 电压：220V 功率：440W 日产冰量：70KG 储冰量：40KG 冷凝方式：风冷 外形尺寸：660*690*845mm

全自动商用制冰机设备一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。 全自动商用制冰机设备特点： 1、所制冰块为方形块状，冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，不易融化。 2、冰块硬度高，冰点可达零下20℃以下，冰块晶莹剔透，不易融化，冷却速度快。 3、有冰满显示,缺水显示,过冷保护显示，故障警告显示等保护性停机功能。 4、制冰过程采用全电脑程序控制,进口电脑芯片, 控制可靠，运行平稳。 5、独特的水箱浮球式进水系统，保证无残水余水，节水电。 6、采用优质塑料外壳,防腐耐用,独立型一体式结构，豪华大方，抗腐蚀，易清洗，紧凑简洁,节省空间。 7、质量可靠,性能稳定,噪音低,运行稳定可靠,冰块硬度高,温度低。 8、微电脑系统控制，全自动化操作，无需专人操作，方便好用 45公斤制冰机技术参数： 型号：WLF-45 日产冰量：45kg 品牌：威冷 冰型：方冰 冰粒规格：22*22*22mm 储冰量：20kg 规格：500*580*800mm 电压：220V 功率：0.4KW 冷凝方式：风冷

安装方法 1、制冰机的安置 ⑴本机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所。 ⑵机器不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。 ⑶机器的使用环境不能低于5℃，不高于35℃。 ⑷机器四周应当有足够的空间，特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。 ⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。 2、水系统的安装 ⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。 ⑵必要时接上过滤器，以便提高水的饮用标准。 ⑶供水系统必须满足以下条件: a、水温在2℃以上，但不超过38℃ b、水压在0.02Mpa~0.8Mpa之间 3、电源的安装 ⑴电源必须同机器铭牌上标明的一致。 ⑵全部线路必须符合国家标准。 ⑶必须可靠接地，接地线必须符合电气标准。 ⑷电压波动不得超过额定电压的±10%。 55公斤制冰机酒吧用技术参数： 型号：WLF-55 品牌：威冷 冰型：方冰 冰粒规格：22*22*22mm 电压：220V 功率：420W 日产冰量：55KG 储冰量：20KG 冷凝方式：风冷 外形尺寸：500*580*800mm  

型号： WLF-35 品牌：威冷 电压（V）： 220/50 功率(KW)： 0.4  产冰量(kg/天) :35  储冰箱容量(kg)  :18 外形尺寸(mm):500*500*800   出产食品类型： 方状冰块  冰粒规格：22*22*22mm      产品说明：   规格多样，适用于不同客户对产冰量的不同要求，更多高产量的规格请来电联系； 运行安全，可靠性好，制冰机所有零件均采用欧美及国内的产品，大大提高产品的质量。 操作简单，数定显示式电子温控器，远距离观测冰片温度，按键式操作，无须专业人员均可正常使用 广泛适用于酒店、咖啡店、夜总会、餐厅、KTV、医院、速食店、面包房、海产店、售冰店等。   采用世界名牌中、高背压缩机，专用全铜高效蒸发器，制冰速度比常规制冰机快30%以上，冰芯温度低，冰块硬度更高，外观晶莹剔透 外观采用进品食级不锈钢，新颖大方，经久耐用，采用微电脑控制系统，自动进水、自动制冰、自动脱冰、冰满自动停机，用冰自动开机，缸水停机保 护、制冷系统高压保护，冰厚可调节。   注：以上产冰量是在环境湿度20℃,给水温度15℃条件下因环境的温度会有产量的正负差。  

工作原理 通过补充水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头，在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上，象水帘一样流过制冰器的壁面，水被冷却至冰点，而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽，重新开始循环工作。 当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择)，将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内，取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜，这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时，起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中，这样也防止了湿冰被机器排出。 1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器; 2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。 25公斤制冰机奶茶店食用颗粒冰--技术参数: 型号：WLF-25 品牌：威冷 冰型：方冰 冰粒规格：22*22*22mm 电压：220V 功率：280W 日产冰量：25KG 储冰量：15KG 冷凝方式：风冷 外形尺寸：500*500*800mm